{"product_id":"red-solera-gen-ii","title":"Red Solera - Gen II","description":"\u003cp class=\"yiv1885528181s8\"\u003e\u003cspan\u003ePresentamos RED SOLERA – GEN II - \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBarrel\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAged \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAmerican Wild Ale, la segunda “generación” de nuestra SOLERA de vino tinto, un grupo de 6 barricas de roble francés que previamente tuvieron Cabernet Sauvignon de una bodega muy conocida de Chile. Estas barricas fueron inoculadas con un cultivo mixto traído de cervecerías de EEUU y Bélgica. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"yiv1885528181s8\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEsta segunda generación ha sido sacada de las barricas luego de 23 meses de iniciado el primer llenado y se presenta con un carácter más complejo (y más rico) que la GEN 1. Estamos muy contentos de ver como nuestras soleras siguen evolucionando para mejor, pero siempre manteniendo ese carácter cítrico, fresco y complejo que presento en la primera generación. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"yiv1885528181s8\"\u003e\u003cspan\u003eNotas de cata: \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"yiv1885528181s8\"\u003e\u003cspan\u003eColor dorado de buena traslucidez, coronado por una efervescente espuma blanca.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"yiv1885528181s8\"\u003e\u003cspan\u003eAroma cítrico, frutal, muy suave Brett, delicada piña que se entrelaza con las notas de roble francés (vainilla y miel)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"yiv1885528181s8\"\u003e\u003cspan\u003eEn sabor de presentan nuevamente las notas de madera en una intensidad un poco mayor que en la GEN I.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"yiv1885528181s8\"\u003e\u003cspan\u003eDe acidez media y muy buena efervescencia que le dan una característica increíblemente refrescante a esta compleja cerveza de guarda.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"7 vidas test","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51529544958168,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2457\/4936\/files\/7V_RED_SOLER_GENII.png?v=1775233234","url":"https:\/\/www.cerveza7vidas.com\/products\/red-solera-gen-ii","provider":"Cerveza 7 Vidas","version":"1.0","type":"link"}